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Alien le retour Alien, le retour : les métaux et les acides  - Cycle 4, 3ème, 4ème 09/09/2017
avec une situation déclenchante provenant de la science fiction, les élèves travaillent sur les réactions entre les solutions acides et les métaux.
cycle 4, acide, métaux, fer, réaction, TP, métal,
Vignette digestion hydrolyse de l'oléine dans l'organisme  - 1ère STL 14/08/2014
.
Activité documentaire sur la transformation des graisses en acides gras par la digestion.
CBSV, digestion, triglycéride, hydrolyse, oléine, oléique
Vignette acide aminé transformations chimiques autour des acides aminés  - Terminale S 20/04/2012
une activité documentaire sur les aspects macroscopique et microscopique de la transformation en chimie organique (par les propriétés physico-chimiques des acides aminés).
molécules, acides aminés, transformation, catégorie, réaction, mécanisme réactionnel, site, donneur, accepteur, électrons, liaison, polarisée, chimie
Vignette carbone asymétrique chiralité des acides alpha-aminés  - Terminale S 19/04/2012
activité documentaire qui concerne exclusivement les acides alpha-aminés, l'objectif étant de travailler notamment sur la représentation de Cram de ces molécules.
molécules, chiralité, acides aminés, énantiomérie, carbone asymétrique, Cram, chimie
echanger-123c.gif quand les acides aminés deviennent des Legos® animés  - Lycée tous niveaux, Terminale ST2S 22/09/2010
Comment faire passer le programme de physique-chimie auprès des élèves de la série sciences et technologies de la santé et du social ? En inventant des astuces concr ...
motiver les élèves, motivation
ester2_58.jpg acides gras et cholestérol  - Terminale ST2S 20/12/2008
réviser les esters à partir d'un emballage de margarine
ester, acide, gras, cholestérol
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